神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




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山の中のパン屋さん「ふらいぱん」 と 「みやま牛乳工房」 -京都府・南丹市- :: 2011/06/29(Wed)
綾部市・志賀郷町から移動してかやぶきの里・美山に向かう途中に
立ち寄ってみたいパン屋さんがありました。


私の持っている雑誌では古い店舗の情報で、
そこから移転されたそうなのでipadで検索。
GoogleのMapではこの辺り、グルグル狭い山道を走ります。。。


細い山道を入って、やっと見つけたお店~*

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+++ +++ ふらいぱん +++ +++


表に看板がひとつあるだけのパン屋さん 

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暖簾が掛かっているので開いているのかなぁ。。。

ふらいぱん


天然酵母を使用した直火焼きパンを販売しています。
水も空気もきれいで、小麦粉、卵、牛乳もいいものが揃う美山に移り住んだそうです。






時間が遅かったせいか、ほとんど売り切れ。。。 

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最後に残っていたパンをいただきました。

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チーズパン、ウインナーロール、あんぱん (¥130位が中心)


写真に撮り忘れましたが、天然酵母パンでカンパーニュも購入しました。
もちもち歯ごたえもあって、これがとても美味しかった。 
(一番美味しかったパンを、写真に撮り忘れたなんて...トホホ。お店の棚の一番上にある丸いパンです)




「ふらいぱん」さんの近くにある道の駅にも立ち寄りました。




*** 道の駅ふれあい広場 「ふらっと美山」 ***



ふらっと美山





こちらでのお目当ては。。。
美山牛乳で作ったジェラートやソフトクリーム 


チケットを購入する販売機が1000円からしか使えなかったので
お金をくずしに同じ敷地内にある 「ふらっと美山」さんでお買い物。


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::: 美山のめぐみ牛乳工房 ::: 



工場に併設している牛乳工房


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美山牛乳パックをはじめ、プリンやシュークリームなども販売しています。

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 ソフトクリームとジェラートを購入 

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ソフトクリームは甘さ控えめで、あっさり牛乳そのもの
キャラメル・ミルクは、想像通りに甘くて美味しい~ *^^*


アイスで休憩TIME終了。 さて、かやぶきの里に向かいます~ 




○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


ふらいぱん
京都府南丹市美山町長尾上20 9:00~売切時終了 不定休
お店以外でも、「ふらっと美山」やかやぶきの里の売店でも購入できます。



道の駅ふれあい広場 「ふらっと美山」   (hp) 
京都府南丹市美山町安掛下23  0771-75-1906
営業時間や定休日は季節によって異なります、詳しくはhpで。
トイレや観光協会も併設されています。


みやま牛乳工房  (hp) 
「ふらっと美山」と同じ敷地内にあります。

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