神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




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山口とうふ  (東灘区) :: 2010/07/08(Thu)
2010.7.8

住吉まで来たら寄りたいのが ”山口とうふ” 
今日もたくさんのお客さん。お中元を贈る時期だから郵送の伝票を持って並んでいる人も多い。


                   【山 口 と う ふ】 

山口とうふ




マンゴープリンも捨てがたいけれど、今回は豆乳を買ってみようか....
並んでいる間に陳列ケースを見て何を買うか考える。

ご近所さんは、エコバックならぬ ”保冷バック持参” で並んでいる。
この暑さじゃ、寄り道せずに超特急で帰らないといけないな...

山口とうふ





今回は、名物 ”ゆばとうふ” (280円)   ”豆乳500mℓ” (250円)
保冷財の変わりになる冷凍された ”おから”  (100円)

山口とうふ




”ゆばとうふ” はスプーンですくってそのまま器に盛り付ける。
濃厚でクリーミー 本当に美味しい♪  お塩だけ振りかけても十分に美味しい。
これからの時期、こんなに美味しいお豆腐なら毎日食べたい!!

山口とうふ





買って大正解だった ”豆 乳” 
ゆばとうふ同様に普段飲む豆乳と一味違う。 サラッとしているの甘みも大豆の味もしっかり。
ブルーベリー酢を入れてかき混ぜると、ブルーベリヨーグルトに変身。

山口とうふ

こう言うおやつを食べているとヘルシーで体にもいいんだろうなぁ~

(2008.10.15 山口とうふ の記事)

【山口とうふ】
JR住吉駅の北側から徒歩約3分のところにある明治創業の老舗の豆腐店。名物「ゆばどうふ」(280円)が全国的に有名。原料は国産にこだわり、契約栽培の富山産大豆、にがりは伊豆大島産を使用。「ゆばとうふ」は湯葉が入っていて濃厚でクリーミー。お水につけずにそのまま食べる、夏は冷やして、冬はレンジで1分程度温めて食べると一年中楽しめる。豆腐のデザートや黒糖豆乳、特製ひろうす、ゆず七味あげなと種類は豊富。全国発送あり。
保冷財はもらえないので各自で用意した方がいい。

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山口とうふ
住所/神戸市東灘区住吉本町2-14-19 山口ビル1F
電話/078ー851ー0394
営業時間/10時~18時
定休日/水・日曜日

テーマ:関西地域情報(大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山) - ジャンル:地域情報

  1. ★ 和 食 ・ 寿 司



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