神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




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BARUC Cafe (バリュック カフェ) (中央区) :: 2009/10/30(Fri)
2009.10.30


昨日、旧居留地を歩いていると ”プレオープン” の看板
ここは以前 カフェの”ラ・ヴィエルジュ・マリー”のあった場所



 【BARUC Cafe  (バリュック カフェ)】   こちらのお店は閉店しました。 

BARUC Cafe





ガラス張りの店内に見える ”バームクーヘン” が印象的
サンドウィッチ、バウムケーキなどのカフェメニューがありイートインスペースも
看板には 「出来立てのバウムケーキを食べられる唯一のお店」 と書かれている

BARUC Cafe BARUC Cafe





購入したのは ”BAUMCAKE” (バウムケーキ) (1050円)

BARUC Cafe BARUC Cafe





柔らかい様で、形が若干変形しているけれど
見た目と違って、意外と弾力性があってもちもちした感じ
賞味期限が ”本日中” なのがツライ!!お土産にしにくいなぁ...

BARUC Cafe





ドイツの伝統的なバームクーヘン作りの中に、
日本の朝ごはんを取り入れた「極上の卵かけごはん」がコンセプト

BARUC Cafe BARUC Cafe





電子レンジで約30秒間温めてから食べるといいそう。
甘さ控えめなので、カフェメニューのようにクリームやフルーツと一緒がいいかも♪

BARUC Cafe BARUC Cafe

でも、このお店イマイチわからない....
”BAUM CAKE” は ”モチクリーム”(mochi-cream) の姉妹商品
あらたにカフェ展開なのか....? う~ん?


【BARUC Cafe】  (バリュック カフェ) 
旧居留地に新しくオープンしたカフェ。バウムケーキを店内で作っている。他にはバウムケーキのラスクやクロワッサン、ベーグル、サンドウィッチも販売。イートインスペース(10席)では、サンドウィッチやバウムケーキにアイスを添えたメニューがある。

BAUM CAKE(バウムケーキ)は、米粉と卵でしっとりと焼き上げた、「極上の卵かけご飯」がコンセプトのレンジで温めて食べるバームクーヘン。バウムケーキ(BAUM-CAKE)とは、ニッチインターナショナルとコムサストアが提携して販売している「モチクリーム(mochi-cream)」の姉妹商品



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BARUC Cafe 神戸居留地本店 こちらのお店は閉店しました。
住所/神戸市中央区浪花町64番地 三宮電電ビル1F
電話/078-333-6600
営業時間/11時30分~20時

テーマ:関西地域情報(大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山) - ジャンル:地域情報

  1.   +(中 央 区)



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