神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




スポンサーサイト :: --/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告




クスム本場家庭料理 (中央区) :: 2009/04/27(Mon)
2009.4.27


神戸のガイドブックに掲載されていて、以前から行ってみたいと温めていたインド料理のお店
気になったのはマンションの一室にある。 一人で行くのに怖気付き、My Darlingと共に行く


Kusum(クスム)本場家庭料理

クスム本場家庭料理





北野の”ハンター坂”の途中にあるマンション。 ベランダには布団や洗濯物が干してある。
知らなければ普通に通り過ぎて行く。 メモした住所の部屋番号へエレベーターで上がる。

エレベーターを降りると、スパイスの香り~ ここで間違いないと確信できる。305号室は
インド食材を扱う 「INDIAN PROVISION STORE」 お向いの302号室がレストラン

クスム本場家庭料理 クスム本場家庭料理





マンションのドアを開けると、そんなに改装されていない部屋にテーブルが置かれている。
キッチンもそのまま使用。ベランダには普通に洗濯物が干されているし、テレビはインドの
ニュースが放送されている。 インド人の友人宅でランチを食べているような不思議感覚~

クスム本場家庭料理





ランチもディナーもメニューは1種類のみ。ランチは980円で食べ放題だそう
最初にマンゴージュースとお水。 食事の最後には、インドらしくチャイが出る

クスム本場家庭料理 クスム本場家庭料理





ジャガイモとグリンピースの入った ”サモサ” と”サラダ”

クスム本場家庭料理

クスム本場家庭料理 クスム本場家庭料理





カレーは3種。カリフラワー入ったカレー・大根のカレー・豆のカレー
細長いお米のライスと薄いチャバティが付く。全部お代わり自由♪

クスム本場家庭料理

クスム本場家庭料理 クスム本場家庭料理
クスム本場家庭料理 クスム本場家庭料理


カレーはサラッとしてスープっぽい。それを焼きたてのチャパティに付けると美味しい~♪
インド人のお宅にお邪魔したような感覚で、本場の家庭料理をいただけるのも神戸らしい



クスム本場家庭料理
インド人の多く住む北野にあるマンションの一室で旦那様はインド食材を扱うお店を経営し、向いの部屋では奥様がインド料理のお店を開いている。マンションの一室で最初は戸惑いそうな感じはあるけれど、入れば気さくにもてなしてもらえる。 ランチタイムは980円で豆のカレーとその他2種のカレーチャパティが食べ放題。ディナータイムはチャイの変わりにアイスクリームが付き1200円で食べ放題。クセのアルスパイスも無く、ベジタリアンのカレーなのであっさり食べやすい。


***********************************************************************

クスム本場家庭料理
住所/神戸市中央区山本通2-3-8 葉山ハイツ302号室
電話/078-221-0229
営業時間/11時~14時30分 17時30分~20時30分(LO20時)
定休日/月曜日(祝日の場合は翌日)

テーマ:関西地域情報(大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山) - ジャンル:地域情報

  1. ★ カ レ ー



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。