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2008.11.21
パニフィチョシベリ (東灘区）
２００８．１１．２１
PANIFICIO Sivelli パニフィチョシベリ
神戸でも珍しいイタリアパンのお店。パニフィチョはイタリヤ語で「パン屋」の意味なのでシベリさんのパン屋ということになる。シチリアの天然岩塩、六甲の天然水、自家製天然酵母で作る。フォッカチャをはじめ、大ぶりなハード系は、外はパリッと中はもっちりで食べ応えがある。ふかふかの白パンや野菜を生地に練りこんだものは、料理に添えやすい。
神戸でイタリアのパン屋さんは珍しいらしい．．そう言われれば、ドイツや
フランスのお店は普通にあるけれど、イタリアは見かけないかもしれない。
パニフィチョシベリ
ＪＲ「摂津本山」駅の南出口すぐの所にある大きなパン屋さん。
名前を何度聞いても覚えられないパン屋さんのひとつでもある。
お惣菜系、ハード系、野菜を練りこんだもの、成形の珍しいものなど充実の店内。
イタリアのパンと言えば．．．．ホッカチャ なのに買い忘れている！．．．．不覚。
お店の目印の看板、オーナーのシベリさんのお顔だろうか．．．？
フランスのお店は普通にあるけれど、イタリアは見かけないかもしれない。
パニフィチョシベリ
ＪＲ「摂津本山」駅の南出口すぐの所にある大きなパン屋さん。
名前を何度聞いても覚えられないパン屋さんのひとつでもある。
お惣菜系、ハード系、野菜を練りこんだもの、成形の珍しいものなど充実の店内。
イタリアのパンと言えば．．．．ホッカチャ なのに買い忘れている！．．．．不覚。
お店の目印の看板、オーナーのシベリさんのお顔だろうか．．．？
PANIFICIO Sivelli パニフィチョシベリ
神戸でも珍しいイタリアパンのお店。パニフィチョはイタリヤ語で「パン屋」の意味なのでシベリさんのパン屋ということになる。シチリアの天然岩塩、六甲の天然水、自家製天然酵母で作る。フォッカチャをはじめ、大ぶりなハード系は、外はパリッと中はもっちりで食べ応えがある。ふかふかの白パンや野菜を生地に練りこんだものは、料理に添えやすい。
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パニフィチョシベリ
住所／神戸市東灘区田中町１−１１−２０
電話／０７８−４３６−８１０１
営業時間／８時〜２０時３０分
定休日／火曜日
