神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




スポンサーサイト :: --/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告




大北海道の物産展 in 神戸そごう :: 2012/05/18(Fri)


一昨日、そごう神戸店の催しに行って来ました*
開催日2日目、お昼過ぎ頃、たくさんの人でにぎわっていました。

残念ながら、前回の北海道旅行でお気に入りになったものがなかったので
今回は、初めて食べる和洋スイーツものを選んでみました。




:: :: 大北海道物産展 in そごう神戸店 :: ::

大北海道物産展






:: :: 七 福 :: ::

大北海道物産展

甘さ控えめの、ねじねじねじった 『ねじり大福】 です。
もう少しあんこが入っていても。。。と思うのですがこれがこの大福の特徴みたいです。

札幌市に本店がある和菓子屋さんです。
団子、大福、きんつばなどの和菓子の他に、最近のお客さんはあまり甘くないものを好むという声から、
低糖の北海道産餡子を使い、餡子がどこから食べても均等になるようにねじ込んであります。
hpには、「うまさを念じ込める」→「ねじ込める」→「ねじる」→「ねじり」という風に言葉を換え、
出来上がったのが、「ねじり大福」となったと書かれています。







:: :: ミセスニューヨーク :: :: 

 ~ とろける食感 半熟生クリームホワイトショコラ ~ (¥1260)

大北海道物産展

並んで購入して良かった 





チョコの様な、生クリームの様な、ソフトクリームの様な。。。。
ふんわり、ヒンヤリした食感が雪解け食感というのがうなずけます。

大北海道物産展





こちらのお店では、もうひとつ購入しました。

~ とろける濃厚カタラーナ ~  (¥1260)

大北海道物産展

カタラーナとはスペイン、カタルーニャ地方の伝統的なデザート 「クレマカタラナ」 から生まれた
イタリアでも定番のドルチェだそうです。
冷凍庫から10分くらい出して、少し柔らかくなった頃にいただきます。




クリームブリュレの様なプリンの様な感じです。 
かなり濃厚でこんがりカラメルの苦みがアクセントです。
(結構甘いです。)

大北海道物産展


hpを見て知ったのですが、ねじり大福の 「七福」 さんと こちらの 「ミセスミューヨーク」 さんは
同じ会社の和菓子部門と洋菓子部門です。和洋の看板商品を出展させていました。







前回の北海道旅行で、どこのラーメン屋さんにするか悩んだ時の候補になった
「すみれ」 さんのラーメンセットが販売されていたので、こちらも購入しました 


:: :: すみれ :: ::

大北海道物産展
(1人前 ¥577)

札幌に本店を持つ創業昭和39年のラーメン店。
こちらで口に合ったら次回の札幌訪問時に行ってみたいと思います。



今回は、冷凍出来るスイーツを購入したので、少しずつ楽しめそうです



*****************************************


そごう神戸店 (hp)
大北海道の物産展:5月15日(火)~23日(水)※最終日は18時閉場 本館9階催会場

ねじり大福 (通販可)
七福 hp

とろける食感 半熟生クリームホワイトショコラ・濃厚カタラーナ(通販可) 
ミセス ニューヨーク (hp)

すみれラーメンセット(通販可)
すみれ (hp)


テーマ:近畿地方(滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山)の各府県の駅前路線情報 - ジャンル:地域情報

  1.   +(イベント)



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。