神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




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パティスリー・サソボンの「神戸元町ロール」  (中央区) :: 2012/03/01(Thu)


2008年3月1日にblogを始めてから4年目を迎えました。
こんなに長く続いていることに自分が一番驚いていますが(笑)
「神戸日和」 に遊びに来て下さっている方がいらっしゃることが
一番の励みになり感謝しています。
これからも、ぼちぼちと更新していきます。
よろしくお願いいたします


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元町商店街にある洋菓子店。

ca,sent bon (サ・ソ・ボン)は、フランス語で「いい香り」という意味でそうです。
道行く人に「いい香り」とお菓子の甘い香りに誘われて足をとめてもらえるように
名付けられたそうです。 いい香りと思う前に、洋館の建物に目が惹かれます。



*** パティスリー サ・ソ・ボン ***

サソボン

1階には生菓子、焼き菓子が並び、2階ではケーキセットをいただくことが出来ます。



サソボン

  
  教会の様なつくりで、屋根には
  風見鶏があります。
  商店街お歩いて来ると、まわりとは
  少し違った雰囲気です。

  2010年に行われたまちなみコンテストの
  「みなと元町タウン協議会会長賞」 を
  受賞しています。




 こんなフルーツのロールケーキも気になりますが 

サソボン





今回購入したのは 『神戸元町ロール』 (¥1000)

サソボン
  




鳴門金時でスイートポテトをつくり、生クリームを合わせて焼いた生地です。
しっとり甘い生地です。 スイートポテトの入った生地は初めてかもしれません*

サソボン





分厚く大人切り 
お家で食べるときには、これが至福のひと時です 

サソボン


(2010.4.21 神戸元町まちなみコンテスト受賞店舗 の記事



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パティスリー サソボン 神戸元町本店 
(hp)
神戸市中央区元町通3丁目4-12  078-321-5250 10:00~19:00   火曜日定休

テーマ:近畿地方(滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山)の各府県の駅前路線情報 - ジャンル:地域情報

  1.   +(中 央 区)



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