神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




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山の中のパン屋さん「ふらいぱん」 と 「みやま牛乳工房」 -京都府・南丹市- :: 2011/06/29(Wed)
綾部市・志賀郷町から移動してかやぶきの里・美山に向かう途中に
立ち寄ってみたいパン屋さんがありました。


私の持っている雑誌では古い店舗の情報で、
そこから移転されたそうなのでipadで検索。
GoogleのMapではこの辺り、グルグル狭い山道を走ります。。。


細い山道を入って、やっと見つけたお店~*

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+++ +++ ふらいぱん +++ +++


表に看板がひとつあるだけのパン屋さん 

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暖簾が掛かっているので開いているのかなぁ。。。

ふらいぱん


天然酵母を使用した直火焼きパンを販売しています。
水も空気もきれいで、小麦粉、卵、牛乳もいいものが揃う美山に移り住んだそうです。






時間が遅かったせいか、ほとんど売り切れ。。。 

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最後に残っていたパンをいただきました。

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チーズパン、ウインナーロール、あんぱん (¥130位が中心)


写真に撮り忘れましたが、天然酵母パンでカンパーニュも購入しました。
もちもち歯ごたえもあって、これがとても美味しかった。 
(一番美味しかったパンを、写真に撮り忘れたなんて...トホホ。お店の棚の一番上にある丸いパンです)




「ふらいぱん」さんの近くにある道の駅にも立ち寄りました。




*** 道の駅ふれあい広場 「ふらっと美山」 ***



ふらっと美山





こちらでのお目当ては。。。
美山牛乳で作ったジェラートやソフトクリーム 


チケットを購入する販売機が1000円からしか使えなかったので
お金をくずしに同じ敷地内にある 「ふらっと美山」さんでお買い物。


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::: 美山のめぐみ牛乳工房 ::: 



工場に併設している牛乳工房


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美山牛乳パックをはじめ、プリンやシュークリームなども販売しています。

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 ソフトクリームとジェラートを購入 

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ソフトクリームは甘さ控えめで、あっさり牛乳そのもの
キャラメル・ミルクは、想像通りに甘くて美味しい~ *^^*


アイスで休憩TIME終了。 さて、かやぶきの里に向かいます~ 




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ふらいぱん
京都府南丹市美山町長尾上20 9:00~売切時終了 不定休
お店以外でも、「ふらっと美山」やかやぶきの里の売店でも購入できます。



道の駅ふれあい広場 「ふらっと美山」   (hp) 
京都府南丹市美山町安掛下23  0771-75-1906
営業時間や定休日は季節によって異なります、詳しくはhpで。
トイレや観光協会も併設されています。


みやま牛乳工房  (hp) 
「ふらっと美山」と同じ敷地内にあります。

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  1. ☆京都・奈良




スイーツいっぱいの「お茶会ランチ」♪ -北野ホテル・イグレック- :: 2011/06/28(Tue)
京都府・綾部市の「三土市」から、かやぶきの里・美山に移動した記事の間に
先週友人と楽しみにしていた憧れの北野ホテルのダイニングでのランチの話。




友人から誘われてランチは、一度行ってみたいなぁ。。。と思っていた
北野ホテルの中にある「ダイニングカフェ イグレック」のお茶会ランチ。
hpでは3人からの予約になっていますが、何かのフリーペーパーで期間限定で
2名から予約出来るというのを目にした友人が予約してくれました。




*** *** 北野ホテル 「ダイニングカフェ イグレック」 *** ***


イグレック





ホテルの中に入るのも初めて。。。。

吹き抜けの入口、小さいけれど落ち着いたロビー
白い壁に真っ赤なソファーがとても印象的 

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 『お茶会ランチ』  (¥3675+サービス料10%)

  メインの食事よりも、どちらかと言うと食後のデザートがメインのランチ 



スープ (とうもろこしのスープ)

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パンは全部で3種類出ました。

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前 菜 (帆立や海老のトマトソース)

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メイン (牛挽肉のパイ包み)

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 ここからが、このランチのメインです 


最初に運ばれてきたプレートには
ゼリー、プチシュークリーム、タルト、ケーキなど

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見た目も涼しく、ムースやゼリーの種類が豊富でお腹にもたれず食べやすい 





フレンチトーストやアイスも出て来ました。
ホイップ、ミルクジャム、コンフィチュール、
シロップもサラサラしたものから濃厚なものまで4種類。

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とっても贅沢 ~*

私にはかなり贅沢なランチですが(笑)
大好きな友人とゆっくりランチを楽しむのに素敵な空間とお料理でした 


ドリンクは紅茶かコーヒーを選べます。紅茶のお代わりをお願いすると持って来ていただけました。
11時30分からや13時30分からの予約が出来るそうで、「13時30分からの方が
時間に制限無くゆっくりとしていただけます」とすすめられたそうで、ゆっくり出来る方を選びました。





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北野ホテル ダイニングカフェ イグレック   (hp)  
神戸市中央区山本通3-3-20  078-271-3711 ランチ 3000円以上のご利用で2時間無料
ランチの内容など詳しくはhpで。

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