神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




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2010 洋菓子フェスタ in Kobe (中央区) :: 2010/04/30(Fri)
2010.4.30

G.W.が始まったけれど、いつも通りお仕事、お仕事...
そんな中でも楽しみにしていた ”2010 洋菓子フェスタ in Kobe” へ~


   【2010 洋菓子フェスタ in Kobe  (神戸大丸店)

洋菓子フェスティバル




会場内はあま~い匂いに包まれて... 洋菓子の街 ”KOBE” らしいイベント
”花物語” をテーマに作れれたデコレーションケーキは、コンテストがあり投票することが出来る。

洋菓子フェスティバル 洋菓子フェスティバル
洋菓子フェスティバル
洋菓子フェスティバル 洋菓子フェスティバル





細かい細工の作品や、可愛らしい作品 食べたいなぁ~と衝動にかられるものも♪
1階にも飾られていた 飴細工 本当に細かくて綺麗で、これぞ日本人の業!!

洋菓子フェスティバル
洋菓子フェスティバル 洋菓子フェスティバル




”ケーキハウス ツマガリ” さんのサンタさん
手に持っている焼き菓子、私にプレゼントして下さい~♪


洋菓子フェスティバル
洋菓子フェスティバル 洋菓子フェスティバル




このひとコマの世界で描かれる、マジパンで作られた ”不思議の国のアリス” 

洋菓子フェスティバル




8階の催会場 ”スイートストリート” では神戸・阪神間のケーキ屋さんが出店。
どれもこれも美味しそう~♪ 一番の人気は、ここでしか買えないパティシエのドーナツ。

洋菓子フェスティバル 洋菓子フェスティバル


今日は、大阪でクリスピークリームが関西発出店、元町商店街でははたドーナツがオープンしたよう
ロールケーキ、バームクーヘン、ドーナツとシンプルなスイーツが流行りなのかな...。


【2010 洋菓子フェスタ in kobe 
毎年、大丸神戸店で行われる「洋菓子フェスタ in kobe」は、洋菓子の街・神戸をアピールするため神戸・京阪神のパティシェによる工芸菓子の展示とケーキ教室を開催する。パティシエ達が作品を披露するデコレーションケーキコンテストがあり今年のテーマは「花物語」。
8階では、神戸・阪神間のショップが並び、今年も洋菓子フェスタでしか味わえない「パティシエドーナツ」や人気店のケーキが食べれるイートインコーナーもある。


******************************************************************

大丸神戸店  (HP)
住所/神戸市中央区明石町40番地
電話/078-331-8121

2010 洋菓子フェスタ in kobe  
日時/4月29日(木)~5月5日(水)最終日は16時閉場
入場無料
8階催会場 「スイーツストリート&イートインコーナー」
9階特設会場 「第5回 デコレーションケーキコンテスト」

 
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  1.   +(イベント)




明日から♪ 2010 洋菓子フェスティバル in kobe  (中央区) :: 2010/04/28(Wed)
2010.4.28


G.W.中は各地でたくさんのイベントがあるけれど、毎年楽しみにしているイベントは
”インフィオラータこうべ北野坂”  と 大丸神戸店で開催される ”洋菓子フェスティバル”

先立って、大丸神戸店の1階では、飴細工が展示されている。


   【2010 洋菓子フェスティバル in kobe   (大丸神戸店)

2010 洋菓子フェスティバル in kobe  




ガラス細工のような綺麗な色。 細かいところまで丁寧でリアル。

2010 洋菓子フェスティバル in kobe  




オーシャン、花、オーケストラ だったかな、いくつかのテーマで作られている。
ライトに照らされて、飴の光沢が実際の花やガラスとは違った輝きがある。

2010 洋菓子フェスティバル in kobe  




クルクルと巻いたリボンに見とれてしまう。 
実際のリボンはハサミに挟んでキューと引っ張るけれど、飴細工の場合はどんな風に
作るのだろう? 作業風景を見てみたいなぁ~

2010 洋菓子フェスティバル in kobe  



大きな作品は左から アイランド・ビュー、 フラワープリンセス、 ローズ etc...

2010 洋菓子フェスティバル in kobe  




4月29日には、毎年 兵庫県立フラワーセンターで開催されていた最終審査発表会を
今年初めて大丸神戸店で開催し ”フラワープリンセスひょうご2010” が3名選ばれるそう。


2010 洋菓子フェスティバル in kobe  


今年も仕事帰りに行くことになりそうで、ケーキ教室の参加出来ないけれど
目移りするスイーツたち...今年はどのお店のスイーツを買って帰ろうかなぁ~ 楽しみ...♪


【2010 洋菓子フェスティバル in kobe】 
毎年、大丸神戸店で行われる「洋菓子フェスティバル in kobe」は、洋菓子の街・神戸をアピールするため神戸・京阪神のパティシェによる工芸菓子の展示とケーキ教室を開催する。パティシエ達が作品を披露するデコレーションケーキコンテストがあり今年のテーマは「花物語」。
8階では、神戸・阪神間のショップが並び、今年も洋菓子フェスタでしか味わえない「パティシエドーナツ」や人気店のケーキが食べれるイートインコーナーもある。

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大丸神戸店  (HP)
住所/神戸市中央区明石町40番地
電話/078-331-8121

2010 洋菓子フェスティバル in kobe  
日時/4月29日(木)~5月5日(水)最終日は16時閉場
入場無料
8階催会場 「スイーツストリート&イートインコーナー」
9階特設会場 「第5回 デコレーションケーキコンテスト」

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