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神戸日和

大好きな「神戸の街」の色んなことを書いています。




バームクーヘン専門店 Maltin Maltin  (東灘区) :: 2009/03/24(Tue)
2009.3.24


車で東に向かった時に、立ち寄ってみたいと思っていた店です。
場所は2号線沿いで”甲南商店街”の近くと曖昧な記憶で、店名もわからず...。
ただ茶色のストライプのテントとバームクーヘン専門店であると言うことだけのわずかな手掛かり。
せめて屋号だけでも覚えておくんだったと後悔も遅し、何度も同じ道を行ったり来たり。。。
ようやく見つけました♪



:: :: Maltin Maltin (マルタン マルタン) :: ::   

マルタン マルタン

”茶色のストライプのテント”が目印になり見付けることが出来ました!!




床には切り株。ショーケースに見本の大きさが幾つか並べてあります。
バームクーヘンは、注文してから切ってもらえます。

マルタン マルタン マルタン マルタン





鳥の巣のように大切に包まれたバームクーヘン。
購入したのはプレーンの8cmホール(¥1890) 
しっとりした生地で甘控えめでした♪

マルタン マルタン マルタン マルタン
マルタン マルタン

 
 


別売りでホイップやジャムが売られていたけれど、何も付けなくても十分おいし~い♪♪
放っておくと1株全部食べてしまいそうなので、家族の人数分に切っていただきま~す!

マルタン マルタン マルタン マルタン



Maltin Maltin  (マルタン マルタン)  
西宮にあるバームクーヘン専門店「マリアンジェラ」で4年間店長としてバームクーヘンを焼き続け、 平成20年3月 に東灘区の甲南商店街の北側で独立。甘さ控えめでしっとりした生地は添加物を一切使用していない。アイスクリームやホイップ、ジャムを添えたりしても。丁寧に包装されるため進物としてもおすすめ。

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Maltin Maltin  (マルタン マルタン)
住所/神戸市東灘区田中町3-4-1
電話/078-451-5540
営業時間/11時~19時
定休日/水曜日


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