2009.03.03 韓国料理　伽倻　（かや）　（中央区）

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２００９．３．３

手洗い ・ うがいをして、今シーズンは風邪知らずと自負していたのが悪かったのか
風邪気味．．．いえ完全に風邪。からだの冷えがどうやっても、こうやっても取れない

こんな時は、からだの芯から温まる食べもので、汗を掻いてスカッーとさせたい！


伽　倻　　　（かや）　







シンプルで清潔感のある店内。テーブルには焼肉用のスーモークレスの焼網
とにかく温まりたいので、石焼ビビンバに惹かれながらも、チゲ鍋を注文する

豆腐チゲ　（１２６０円）







ご飯と、日替わりのおかず３品にキムチが付く。おかずとご飯だけでも十分なくらい

　
　





魚介に豆腐、具沢山のチゲ。周りの人は汗を掻きながら食べているのに、私ひとり寒い、寒い〜




これは、かなり重症かも〜？　と思っていたけれど食べ終わる頃には、芯からポカポカ〜♪　
体がほぐれて、鼻つまりも無くなって楽になった感じ。やっぱり食事で体を温めることは大切

伽倻　（かや）　
オーナーが生まれ育った韓国・全州の家庭料理が味わえる。ランチタイムには石焼ビビンバやサンゲタン雑炊のセット、夜には韓国風の刺身やチジミなどの一品料理からコース料理、カルビやプルコギなどの焼き物、石焼ビビンバなどのご飯ものも堪能できる。

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韓国料理　伽倻　
住所／神戸市中央区中山手通１−１４−８
電話／０７８ー３３３−７９７６
営業時間／１１時３０分〜１４時(LO）　１７時〜２２時(LO ２１時３０分）
定休日／日曜日

2009.02.02 たじま屋　兵庫店　(兵庫区）

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２００９．２．２

煙たい！でも美味しい！　でもやっぱり煙たい！

何軒か行く焼肉屋さんの中の一軒は、予約を取りにくいのが難点なので早めに予約する。

震災後だったと思う。屋台で始めたお店が多かったので、そんな中の一軒だと思っていた。
今でも変わらず。よくよく看板を見ると”炭火焼肉屋台”と書いてある。そっか〜そのまんま。


たじま屋　　兵庫店









カバンやコート類は、渡されたゴミ袋に入れて油やタレが飛ぶのをカバーする。
ＢＵＴ．．．　私はその袋に入れるのが嫌でジャージに近い格好で行くパターン。

七輪が置かれてスタート〜




　
　





焼肉が架橋に入る頃、煙で涙を流しながら食べるなんてスモークレスが当たり前になった
最近のお店では無いんじゃないかと思う。　それでもやっぱり美味しくて行ってしまう〜！

たじま屋　兵庫店
駅からも遠く決して立地の良い場所にあるわけでもないのに予約の取りにくい焼肉屋さん。店内の壁にはスポーツ選手や有名人のサインが貼られている。背もたれの無い丸椅子とテーブル置かれた七輪で焼く焼肉は屋台そのもの。店の後ろ側にある座敷は普通にくつろげる雰囲気。お肉の質と値段が人気を呼ぶ。
ロース、カルビ９００円〜　ビビンバ７００円　韓国冷麺６００円もある。菊菜のサラダは予約時に取置きするのがベター。

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たじま屋　兵庫店　（ＨＰ）
住所／神戸市兵庫区西出町２−４−３
電話／０７８−６８２−８６８９
営業時間
（屋台）　１７時〜２４時　（ＬＯ２３時３０分)
（座敷）　１７時〜２３時　（ＬＯ２２時３０分）
「時間制」有り　平日２時間　金土日及び祝日は１時間半
定休日／月曜日