2009.05.29
元祖 豚饅頭 老祥記 （中央区）
２００９．５．２９
新型インフルエンザの影響で人出が無かった三宮、元町界隈も
大分賑わいが戻って来た様子。マスクをしている人も少なくなって来た感じ。
でも、観光客が減った分 ”南京町” の打撃は大きい．．．
昨日の南京町。いつもは行列が出来る”豚饅頭”屋さんも、ものすごく少ないなぁ
【元祖 豚饅頭 老 祥 記】
お店の前を通る人からも「並んでないね〜」
「今日は行列が少ないな」などの声が聞こえる。
並んでいるのも地元の人で、「並んでなし買って帰ろか〜」と
言う声も聞こえて来て、私と同じ考えの人もいるよう。
「震災の時よりも酷いよ、ホンマに困るわ〜」と話す飲食店の人
本当に南京町だけは、まだまだ．．．．
こうして見れば普段は観光客の人がそれなりに訪れていたんだなぁ〜
お土産に買って帰った ”豚饅頭” （1個８０円） レンジでチン！してもいいし、
揚げても、焼いても食べ方は色々。付けるのもソース、酢醤油、からしなど様々
直径５〜６ｃｍの小振りの豚まん。
生地はむっちりで餡は濃い味で固め
やっぱり温め直して熱々にして、ソースで食べるのが好き〜♪
早く元の神戸の街に、人も活気も戻って来て欲しい〜！
（２００８．４．２１ 老祥記の記事）
新型インフルエンザの影響で人出が無かった三宮、元町界隈も
大分賑わいが戻って来た様子。マスクをしている人も少なくなって来た感じ。
でも、観光客が減った分 ”南京町” の打撃は大きい．．．
昨日の南京町。いつもは行列が出来る”豚饅頭”屋さんも、ものすごく少ないなぁ
【元祖 豚饅頭 老 祥 記】
お店の前を通る人からも「並んでないね〜」
「今日は行列が少ないな」などの声が聞こえる。
並んでいるのも地元の人で、「並んでなし買って帰ろか〜」と
言う声も聞こえて来て、私と同じ考えの人もいるよう。
「震災の時よりも酷いよ、ホンマに困るわ〜」と話す飲食店の人
本当に南京町だけは、まだまだ．．．．
こうして見れば普段は観光客の人がそれなりに訪れていたんだなぁ〜
お土産に買って帰った ”豚饅頭” （1個８０円） レンジでチン！してもいいし、
揚げても、焼いても食べ方は色々。付けるのもソース、酢醤油、からしなど様々
直径５〜６ｃｍの小振りの豚まん。
生地はむっちりで餡は濃い味で固め
やっぱり温め直して熱々にして、ソースで食べるのが好き〜♪
早く元の神戸の街に、人も活気も戻って来て欲しい〜！
（２００８．４．２１ 老祥記の記事）
元祖 豚饅頭 老祥記（ろうしょうき）
大正４年創業の”豚饅頭”のお店。神戸の中華街”南京街”で行列の出来るお店のひとつ。先代の店主が闇市のようだった頃の南京町の空き店舗に店を構える。伝統の味を受け継ぐために大量をせず、管理が出来ないので店舗数も増やさないという信念がある。
*************************************************************************
元祖 豚饅頭 老祥記
住所／神戸市中央区元町通２−１−１４
電話／０７８−３３１−７７１４
営業時間／１０時〜１８時３０分（売り切れ次第終了）
定休日／月曜日（祝日の場合は翌日）
